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10.10.2011 - Homburg
Hmm - frisch gekochtes an der FGTS Limbach
"Geschmackstage 2011" stehen im Zeichen der Regionalität
Zum
vierten Mal in Folge finden in Deutschland die bundesweiten
"Geschmackstage" statt. Der Schwerpunkt der vom 1. bis 9. Oktober
stattfindenden Geschmackstage liegt in diesem Jahr auf der regionalen
Küche und Esskultur.
Die Wertschätzung von regionalen Qualitätsprodukten aus handwerklicher Produktion gehört genauso dazu wie das Entdecken traditioneller Lebensmittel und Rezepte. Statt "food to go" wollen die Geschmackstage Menschen aller Altersgruppen ermuntern, mit frischen Produkten selbst zu kochen und sich zu gemeinsamen Mahlzeiten an einem Tisch zu versammeln.
Diesem Aufruf sind die Mitarbeiter an der FGTS in Kirkel-Limbach gefolgt und so findet im Rahmen der Ferienbetreuung am Mittwoch, 12.10.2011 der "FGTS Geschmackstag" statt.
Die Kinder und Jugendlichen sollen den Genuss und die Freude beim selbstkochen entdecken. Sie können frische Lebensmittel in verschiedenen Zubereitungsphasen probieren und Gewürze versuchen.
Den Abschluss bildet ein gemeinsam zubereitetes Mittagessen.
Begleitet wird die Aktion von Michael Wieler, Koch und Ausbilder im CJD Homburg/Saar - Jugenddorf-Berufsbilungswerk.
Die Freiwillige Ganztagsschulen (FGTS)





